TILLAGNING – PIZZABOTTEN

– värm från fryst

  1. Värm ugnen till minst 250°C med ugnsplåten i.
  2. Tag pizzabotten ur kartongen och placera den på TFX Non Stick! ugndsuk eller smörpapper 2 minuter innan tillagning.
  3. Tillaga med de tillbehör som du vill ha på pizzan (förslag på tomatsås och ost finner du här till höger).
  4. Placera sedan pizzan på den varma plåten i den nedre delen av ugnen, för krispigare resultat.

Pizza är klar när den har fått lite färg och osten har smält.

 

PIZZASÅS

Köp Mutti pizzasås eller gör din egen efter vårt recept.

1 burk finkrossade tomater ca 200g
1 msk tomatpuré
1 msk olivolja
1/2 msk oregano eller färsk oregano
1/2 msk basilika eller färsk basilika
1/2 tsk socker
1/2 klyfta pressad vitlök
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Blanda ihop allt och bred ut på din pizzabotten.

OST

Crispino rekommenderar Buffelmozzarella (mjölk från vattenbuffel) eller tärnad Mozzarella. Men det går självklart lika bra med riven pizzaost från din närbutik.